スタッフブログ 多摩てばこネット編集部の日々

立川市柴崎町「つけ蕎麦 BONSAI ボンサイ」 [立川ランチ]

投稿日時:2018/02/13(火) 17:23rss

 
 今年7年目を迎える、 
 柴崎町のお蕎麦屋さん「BONSAI ボンサイ」
 [麺メニュー]
 ・鶏つけ蕎麦
 ・ごまだれ鶏つけ蕎麦
 ・辛豚つけ蕎麦
 基本、3種類のつけ麺メニューがあり、
 つけ汁は、温または冷から選べます。



  [麺の量]
 ・少 200g:670円
 ・並 300g:730円
 ・大 400g:780円
 ・得 500g:870円

 ★券売機画像クリックで拡大に。



 辛豚つけ蕎麦(720円)
 京都産の鰹ぶしでとっただしをベースに、
 サバ、昆布だしに鶏油、山椒で仕上げるだし汁。
 そこに、特製の一味をプラス。
 ほんのりきかせた梅肉の酸味が、
 かくし味だそうです。
 荒く挽いたくるみの食感も香ばしい一杯。
 お蕎麦を食べ終えた後、割り湯を入れ、
 きれいに飲み干しました。
 化学調味料は不使用、とのこと。



 しっかりコシがあって、
 おいしいお蕎麦。



 味玉・ お肉・野菜など、トッピング(+100円)も色々。
 ランチタイムは、炊き込みご飯 (200円) が100円に。



 営業時間 
 ランチタイム(11:00~16:00) 
 月~土曜日 11:00~24:00 (L.O 23:45)
 日曜・祝日 11:00~23:00 (L.O 22:45)

 定休日  無休(スープが無くなり次第終了)

 「つけ蕎麦 BONSAI」
 立川市柴崎町3-5-3
 042-523-3844
 (立川駅南口より錦町方面へ徒歩3分)


 「立川で麺処といえば…」

 by T.I










Facebookをされている方は
多摩てばこネットFacebook
ページに「いいね!」してください。
最新の立川情報をお届けいたします。


 

<< 2018年8月 >>

Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31