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立川市錦町「初代 青樹」 [立川ラーメン]

投稿日時:2018/10/12(金) 15:03rss



 10/1(月) 錦町「らーめん たま館」に
 オープンした、『初代 青樹』へ行ってきました。
 姉妹店は高松町「煮干しらーめん青樹」ですが、
 ひと味違うラーメンを提供されるようです。



 3つのメインメニューがあります。
 ・辛い煮干しそば(800円)
 ・煮干しそば(750円)
 ・油そば(並680円)



 チャーシューメンや、全部のせといった
 アレンジメニュー、味玉・メンマ・ネギ・
 茹でもやしなどのトッピング(各100円)もあります。



 辛い煮干しそば+味玉 (900円) 



 部位の違うチャーシューが2枚。
 その2枚を​​​​​​​広げると、
 お鉢の中が隠れてしまう大きさ。
 柔らかくて、とてもおいしい!



 麺は中太。
 味噌・ニンニク・生姜・ラー油などを
 ブレンドしたスープに浸して。



 しょうゆ・にぼ酢・ラー油は自家製。
 一味やこしょうも含めた、
 初代の調味料セットだそうです。

 平日は、煮干しごはん又は白いごはんの
 無料サービスがあります。
 
 営業時間
 ランチ     11:00~15:00 
 ディナー  18:00~24:00
 土・日・祝   11:00~24:00

 定休日 なし

 「初代 青樹」
 立川市錦町1-2-16
 立川アーバンホテル1F
 『らーめん たま館』
 ※立川駅南口、徒歩3分



 by T.I









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