お店情報

『All Day Dining
 紗灯 シャトー』

  • エリア 錦町
  • ジャンル ランチ 洋食・イタリアン
ランチ ディナー 全席禁煙 駐車場あり 個室
11月にグランドオープンした
ホテル日航立川東京の1階にある
All Day Dining 紗灯。
モーニングからディナーまで、
いつ訪れても美味しいものが
いただける、まさに「美食空間」です。

ホテルですが肩の凝らないランチには、
シェフのおすすめパスタはいかがでしょう?
温かいあるいは冷たい飲み物もお代わり
自由、サラダバー、スープバーもついて、
お値段はとってもリーズナブル。

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ボンゴレ 
塩味もちょうどよく大葉が香ります


パスタ以外にもメインにお魚、お肉を
選べるランチもあり、辛いカレーも
捨てがたい!
メニューは週替わり。毎週水曜日には
チェンジします。

ティータイムに登場するフレンチトーストは
絶対おすすめ!
いわゆるフレンチトーストを思い浮かべては
いけません。見た目はふんわり卵焼き?
ナイフを入れた断面はものすごくキメの
細かいお豆腐のよう。
バターを溶かしメープルシロップをかけて
口に運べば…。なにこれ~と思わず
叫んでしまいます。
まるで温かいプリンのような柔らかさ。
でもちゃんと外はカリッと焼けている。
これでなくてはならないという食パンを
使っているそうです。これが世界一と
言われた味なのかなあと堪能しました。
 
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これが噂のフレンチトースト?

総料理長 塚本伸次シェフは
ホテルオークラ東京からいらした方!
このお味、食べなくてどうする?
名称 All Day Dining 紗灯
所在地 立川市錦町1-12-1
ホテル日航立川東京 1F
アクセス JR「立川駅」南口 徒歩7分
TEL 042-503-9100
営業時間 7:00∼22:00

※2015年12月現在