たちかわぶらっと

6月某日。am7:00過ぎ
朝の清々しい時間、昨夜の賑わいから、まだ目を覚ましていないJR立川駅の北口周辺を、朝活がてらぶらっとしていると、まだ開店していないお店の中へ入っていく方々を発見しました。
ある方はスーツ、ある方はカジュアル。あの方はどうみても主婦のようだけど…、年代も職業も、多種多様な方々が向かった先は、今年（2026年）3月にオープンした「ろばた焼き 玉河」（通称：鬼玉）でした。

こんな朝早くから何をやっているのだろう…。
お店に向かう方々にまぎれて鬼玉を訪ねると、10名ほどの方々がカウンター席で談笑中。そのカウンター奥の囲炉裏の厨房では、調理白衣にねじり鉢巻きの板前さん？ がひとり忙しそうに、朝食の準備をしていました。よく見ると厨房に立っていたのは、鬼玉はじめ、立川に数店舗を展開する玉河グループの若きリーダー、西川洋右社長でした。

地場産の野菜をつかった料理は、漬けたり煮つけたり、炊き込んだりと、手間を惜しまない真心のこもった自然な味わい。身体にやさしいお食事をいただきながら、今日この場で顔を合わせた縁をさらに深められるようにと、サイコロトークで会話もますます弾みます。もう朝からお腹も、気持ちも喜びで満たされっぱなしに。