お店情報

Ushio Ramen DENYASU でんやす

  • エリア 柴崎町
  • ジャンル ラーメン
ランチ ディナー 全席禁煙 駐車場あり
本日2020年6月1日(月)、
柴崎町「アレアレア」のラーメンスクエアに、
個性も異なる2店舗が仲間入り。
当初、4月頭にオープン予定だったのが、
コロナの影響により
おあずけになっていました。
まさに、満を持しての登場!
広島発「DENYASU でんやす」。
厳選な審査をクリアした優勝者には
ラーメンスクエアへの出店が
確約される『ラーメントライアウト』。
「DENYASU でんやす」は、
2019年に優勝されたお店です。
2種類の温かいラーメンをはじめ、
油そばにつけ麵、ざる麺とメニューも豊富。
サイドメニューもいろいろ。
テーブルとの間にシートを張るなど、
感染拡大防止の工夫をされながら
営業スタート!
お店のウリは、瀬戸内産の鯛アラや
三重県から取り寄せた活蛤などから、
旨味を引き出した鮮魚系スープ。
潮ラーメン でんやす
澄まし潮ラーメン+〆茶漬け(並)(1100円)
※単品澄まし潮ラーメン(850円)
ユズがのっています。
麺を食べ終えた後、
スープにご飯を入れお茶漬けに。
器が升とは、これまたおしゃれ。
トッピングのおネギとかいわれを
ちょいと横に。
おいしそうなチャーシュー2枚と
メンマが顔を出しました。
持ち上げるとちぎれそうなくらい
柔らかいチャーシュー。
おいしい。
コレコレ!
パリッと香ばしく揚げた鯛の皮。
麺と交互に食べると尚おいしい。
北海道産小麦をメインに
独自にブレンドした特注麺。
繊細な味のスープに合う、
なめらかな食感。

あたらしい和食を頂きました。

by T.I
名称 Ushio Ramen DENYASU でんやす
所在地 立川市柴崎町3-6-29
アレアレア 3階
TEL 042-595-7732
営業時間 当面の間、
下記の営業時間となります。
平日11:00~22:30(L.O.22:00)
日曜11:00~22:00(L.O.21:30)