お店情報

『ガーデン & クラフツ』店主に伺ったお話

  • エリア 錦町
  • ジャンル ランチ 洋食・イタリアン スイーツ
ランチ ディナー 駐車場あり 貸し切り可 ペット可
緑に囲まれた一軒家のカフェ
「ガーデン＆クラフツ」。
甲州街道沿い、
日野橋から国立方面へ
少し行くと
左手に見えてきます。

大きな窓やテラスに
解放感のあるスペース。
季節の花や緑を取り入れ、
自然とくつろぐ心地よさを
一年中、演出しています。



◆子羊のトマト煮込みと焼きパプリカ　モッツアレラチーズのパニーニワンプレート。パニーニをメインに、前菜・サラダ…すべてこの一皿で楽しめます。※平日はドリンク付 (コーヒー or 紅茶)

カフェの雰囲気を重視しつつ、
他と一線を画すのがお料理。
実に本格的です。

食通のオーナーが
持ち込む珍しい食材を、
シェフ 鷲尾洋大さんの
センスによって
特別なイタリアンに変身。



◆海の幸いっぱいのトマトソース ペスカトーレ。一から手間暇かけて作られる生パスタ。乾麺とはまた違った味わいです。※平日限定、無料で生パスタに変更できます。

リクエストに応えて、
時にサムゲタンや
新潟の郷土料理きりたんぽ
などをアレンジする
個性派が飛び出すことも。
日向鶏から出汁をとった
スープの味を想像するだけで
ワクワクします。



◆左から、渡邉マネージャー、鷲尾シェフ、厨房スタッフの馬場さん。

丁寧に、心を込めて作る
鷲尾シェフの繊細なお料理。
そしてマネージャーを
兼任するパティシエール
渡邉千尋さんの
シフォンケーキも好評です。



◆シフォンケーキ 抹茶・紅茶(アールグレイ)・カプチーノ・コーヒーなど、日替わりで味わえます。





◆シェフ作、こんがり焼けたコルテッツアチーズケーキ。卵は新潟県の「思い出たまご」を使用。甘さ控えめで、とてもおいしい。ホールサイズはお持ち帰りのみの販売です。

バラや緑が息吹を与える、
春から夏。
ゆっくりと時間が流れる
アンティークのテーブルで、
贅沢な休日気分を。



◆テラス席はワンちゃんと一緒に。駐輪場に、ロードバイク用のスタンドもあります。お顔合わせやご接待などには、落ち着ける２Fの半個室をどうぞ。

寄せ植え教室も開催中！
プロに習った鉢植えを
部屋に置くだけで、
カフェの雰囲気に。
ケーキセット付。
詳しくはコチラへ。




[個室 (半個室) について]
ランチ・ディナータイム問わず、
ご予約が可能です。




 
名称 ガーデン & クラフツ(Garden & Crafts)　
所在地 立川市錦町6-23-18
アクセス 多摩都市モノレール「柴崎体育館」駅より徒歩20分　日野橋交差点近く
TEL 0120－41-2877
営業時間 ランチ 11:00～15:00(L.O)
ティー 15:00～17:00 
ディナー 17:00～21:00(L.O 20:00)
※ケーキはどの時間帯にも楽しめます。
備考欄 HPガーデン & クラフツ(Garden & Crafts)

※2017年2月現在