スタッフBLOG

スタッフブログ

柴崎町「めん心 堤屋」のランチ

  • エリア 柴崎町
長らく『えくてびあん』の配布先になって頂いている「堤屋」さん

実はご主人が体調を崩され、約1ヶ月半ほどお休みされていましたが、貼り紙がなくなっているのに気づき、早速、寄らせて頂きました。

お店に着くと、再開を待っていたお客さんが次々と来店されていて、ご主人の人柄や地域の皆さんに愛されているお店なんだなと感じました😊

kapaさんは定番のとりせいろ 1200円を注文。



冷たいざるそばを、温かいつけ汁で頂きます。少し濃いめに仕上がっているつけ汁には鶏肉と葱、アクセントに生姜の千切りが入っています。
鶏のうま味がつまった温かいつけ汁と、のどごしの良い冷たいざるそば、今日のように少し涼しめな気候にはぴったり。
よく食べる私には少し少なかったか?と一瞬思いましたが、お腹一杯になり大満足です。美味しかったー!

私はやっぱり大好きな揚げ餅うどん 1100円をいただきました。



まずは、お出汁をひと口。
かつおの風味がふわっと広がる、やさしく奥深い味わいで、思わずホッとする美味しさです。

主役の揚げ餅は、外は香ばしく、中はもちもち。
お出汁をたっぷり吸った揚げ餅は、じゅわっと旨みが口いっぱいに広がり、何度食べても「やっぱりこれ!」と思ってしまう一品です。

うどんはコシがありながらも食べやすく、お出汁との相性も抜群。のりやほうれん草、なるとなどの具材も彩りよく、それぞれがお出汁の美味しさを引き立てていました。

最後まで飲み干したくなるような優しいお出汁に、今回も大満足でした😊

お元気になられて、ホントに良かったです。
でもご無理なさらずに、また美味しいお食事が頂けますように。
女将さんも変わらずのお元気で、こちらも元気を頂きました!
また、伺わせて頂きます♪
ごちそうさまでした!


※記事の内容は掲載時のものです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
めん心 堤屋
立川市柴崎町2-5-8
042-525-6602
11:30~※なくなり次第終了
定休日:土・日・水
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



by.マイコフラペチーノ