シバザキキャンプ）」は、オープン2年目を迎えました。
サクッと気軽に楽しめる1階のバルとは一味違い、2階では本格的なイタリア料理と自然派ワインをゆったりと堪能できるお店です。
オープンカウンターキッチンのある店内は、陽の光が心地よく差し込む広々とした空間。
ランチタイムはアラカルトのほか、日替わりのパスタ2種類や、メインをお肉かお魚から選べるランチセットが用意されています。 今回はその中から、パスタとサラダのセット「Pranzo A」（1,300円）をいただきました。
セットに付くサラダ
胡麻とリンゴを使った自家製ドレッシングでいただくサラダは、シャキシャキとした食感で新鮮そのもの。それもそのはず、地元・立川の農家さんの採れたて野菜を使用されています。
本日のパスタ：
若鶏とキノコのクリームパスタ
濃厚なクリームソースに、柔らかい鶏肉ときのこがたっぷり入ったパスタ。ピリッときいた黒コショウのアクセントと仕上げの粉チーズでコクが増し、最後のひと口までおいしさに浸ってしまいました。
思わず誰かに自慢したくなるような、隠れ家のように落ち着いた空間で味わう「SHIBAZAKI CAMP」のイタリアン。お休みの日にゆったりと、前菜と自家製パンが付いたセットを楽しんでみたいな。
※記事の内容は掲載時のものです。
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SHIBAZAKI CAMP（シバザキキャンプ）
立川市柴崎町3-11-7エルレーヴ立川1階
Lunch 12:00~15:00(L.O14:00)
Dinner 17:00~23:30 (L.O 22:30)
定休日：水曜日
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by.tantan