- エリア 若葉町

立川市内で生産される名産品の数々。育てる方々のインタビュー。
今回の主役は、立川市で観光農園としてブルーベリー狩りに力を入れている萬田農園さんです。
ブルーベリーといえば、抗酸化作用のあるアントシアニンを含み、健康効果が高くおいしい果実として大人気。
今、まさにブルーベリー狩りシーズン真っただ中の萬田農園さんで、おいしいブルーベリーの栽培にまつわるあれこれを伺ってきました!
ブルーベリーといえば、抗酸化作用のあるアントシアニンを含み、健康効果が高くおいしい果実として大人気。
今、まさにブルーベリー狩りシーズン真っただ中の萬田農園さんで、おいしいブルーベリーの栽培にまつわるあれこれを伺ってきました!
萬田伸一(まんだしんいち)さん
東京都立川市出身。
大学卒業後、建築関係や流通業などに従事し、その後、15年ほど前に代々受け継ぐ農場をブルーベリー農園としてスタートさせる。
農業経験はゼロでありながら独学で様々な品種のブルーベリーを栽培し、観光農園としてお客様にブルーベリー狩りの楽しさを提供している。
東京都立川市出身。
大学卒業後、建築関係や流通業などに従事し、その後、15年ほど前に代々受け継ぐ農場をブルーベリー農園としてスタートさせる。
農業経験はゼロでありながら独学で様々な品種のブルーベリーを栽培し、観光農園としてお客様にブルーベリー狩りの楽しさを提供している。

先祖の残した土地を今求められる姿に活かして
萬田農園は、立川市の若葉町で代々続く農家です。
江戸時代末期、現在の地で小作人として農業を営んでいたのが始まりとのこと。
その後、大正時代の農地改革によって土地を入手し、現在まで続く萬田農園が本格的にスタートしました。
萬田農園のホームページには、3代目園主の家族写真も掲載されていて、代々受け継がれた農業への思いが感じられてきます。
農園に育ち、長男でもある萬田伸一さん、早くから土地を継ぐことを意識していたのでしょうか。
「父は農業ではなく、建築会社を経営していたため、私も農業に就くつもりはあまりありませんでした。
父の会社を手伝ったり、流通の仕事をしたりなど、色々な経験をしていくなかで、徐々に自営の道を考えるようになったんですよね。
土地はあり、母が少し野菜を作っていましたから、その土地を継いで自分なりに農業を始めてみようと決め、無謀にも知識ゼロからスタートしました。
最初は野菜を無農薬で作っていましたが、やはり知識も経験もありませんから、うまくいかなくて苦労しました。
本やインターネットで独学です。
そのうち、この土地にブルーベリーが合うのではと思い、植えてみたら土や天候とすごく合っていました。
ブルーベリーは酸性の土壌を好むんです。
ここの土地は酸性が強いですからぴったりでした。
そして、当時すでに健康ブームというか、身体にいい食品としてブルーベリーは注目されていましたので、ブルーベリー狩りができる農園を目指しては、ということで今にいたっています」
江戸時代末期、現在の地で小作人として農業を営んでいたのが始まりとのこと。
その後、大正時代の農地改革によって土地を入手し、現在まで続く萬田農園が本格的にスタートしました。
萬田農園のホームページには、3代目園主の家族写真も掲載されていて、代々受け継がれた農業への思いが感じられてきます。
農園に育ち、長男でもある萬田伸一さん、早くから土地を継ぐことを意識していたのでしょうか。
「父は農業ではなく、建築会社を経営していたため、私も農業に就くつもりはあまりありませんでした。
父の会社を手伝ったり、流通の仕事をしたりなど、色々な経験をしていくなかで、徐々に自営の道を考えるようになったんですよね。
土地はあり、母が少し野菜を作っていましたから、その土地を継いで自分なりに農業を始めてみようと決め、無謀にも知識ゼロからスタートしました。
最初は野菜を無農薬で作っていましたが、やはり知識も経験もありませんから、うまくいかなくて苦労しました。
本やインターネットで独学です。
そのうち、この土地にブルーベリーが合うのではと思い、植えてみたら土や天候とすごく合っていました。
ブルーベリーは酸性の土壌を好むんです。
ここの土地は酸性が強いですからぴったりでした。
そして、当時すでに健康ブームというか、身体にいい食品としてブルーベリーは注目されていましたので、ブルーベリー狩りができる農園を目指しては、ということで今にいたっています」
一人でコツコツやるのが性に合っていました
ブルーベリーの世話は、萬田さんがほとんど一人でやっているとか。一年を通して、ブルーベリー栽培はどんな作業をするのでしょうか。
「冬場は剪定です。これが寒くてキツイんですが、美味しい実をならせるための大事な作業。
そして春から夏にかけては、雑草刈り。雑草はそのまま肥料にもなるんです。
そして初夏は摘花をして、より大きく味わいの濃い実になるように調整します。
夏は収穫。
一人での作業なので、毎日忙しいですね」

「冬場は剪定です。これが寒くてキツイんですが、美味しい実をならせるための大事な作業。
そして春から夏にかけては、雑草刈り。雑草はそのまま肥料にもなるんです。
そして初夏は摘花をして、より大きく味わいの濃い実になるように調整します。
夏は収穫。
一人での作業なので、毎日忙しいですね」

そんな萬田さんを見て、最近はお嬢さんも農園のお手伝いをされているとか。
その話をする萬田さん、うれしそうでした!
その話をする萬田さん、うれしそうでした!
観光農園としてお客様に最高の体験を届けたい
今では、シーズンになるとブルーベリー狩りのお客様で予約はいっぱい。
お客様に楽しんでいただくために、多彩な品種を揃えています。
「今、全体で150株、27品種のブルーベリーがあるんです。
ブルーベリー狩りをしていただくときに、好きな品種と出会ってもらうのも楽しみの一つですよね。
酸味の強いもの、甘味の強いもの、色々あります。
うちではリピーターのお客様も多く、毎年、ご自身の好みの品種を味わったり、新しい味に出合ってもらったりしています。
中には摘み取りがすごく上手なお客様もいて、早いだけではなくて、ちゃんと甘くておいしい実ばかり摘み取れる方もいらっしゃいます」
お客様に楽しんでいただくために、多彩な品種を揃えています。
「今、全体で150株、27品種のブルーベリーがあるんです。
ブルーベリー狩りをしていただくときに、好きな品種と出会ってもらうのも楽しみの一つですよね。
酸味の強いもの、甘味の強いもの、色々あります。
うちではリピーターのお客様も多く、毎年、ご自身の好みの品種を味わったり、新しい味に出合ってもらったりしています。
中には摘み取りがすごく上手なお客様もいて、早いだけではなくて、ちゃんと甘くておいしい実ばかり摘み取れる方もいらっしゃいます」

取材時に味見をさせてもらったところ、同じブルーベリーなのに、まったく違う味わいにビックリしました。
酸味と甘味のバランスがよいもの、酸味がほとんどなく、甘味が際立つもの。
酸味も、レモンのようなきりっとしたもの、りんごのようなマイルドなものとあるのにも驚きでした。
きき酒ならぬ、ききブルーベリーも面白そう!なんて思ってしまいました。
「ブルーベリーは、受粉の関係で違う品種を隣に植えるんです。
ですから、歩きながら一つひとつ違う味わいを楽しんでいただけますね」
そういえば、萬田農園には「たちぶるちゃん」というキャラクターもあるとか。
「栽培は私が担当ですが、弟夫婦が広報を担当してくれてます。
立川のブルーベリー農園を皆さんに知ってもらいたいという思いで、立川の『たち』とブルーベリーの『ブル』で『たちぶるちゃん』です。
キャラクターがあることで、親しみが増すかなって思いますし、立川という街自体も盛り上げていけたらと願っています」
酸味と甘味のバランスがよいもの、酸味がほとんどなく、甘味が際立つもの。
酸味も、レモンのようなきりっとしたもの、りんごのようなマイルドなものとあるのにも驚きでした。
きき酒ならぬ、ききブルーベリーも面白そう!なんて思ってしまいました。
「ブルーベリーは、受粉の関係で違う品種を隣に植えるんです。
ですから、歩きながら一つひとつ違う味わいを楽しんでいただけますね」
そういえば、萬田農園には「たちぶるちゃん」というキャラクターもあるとか。
「栽培は私が担当ですが、弟夫婦が広報を担当してくれてます。
立川のブルーベリー農園を皆さんに知ってもらいたいという思いで、立川の『たち』とブルーベリーの『ブル』で『たちぶるちゃん』です。
キャラクターがあることで、親しみが増すかなって思いますし、立川という街自体も盛り上げていけたらと願っています」

写真中央は弟さんの高成さん。ホームページ作成や取材対応など、広報全般を担当しています。そのお隣は弟さんの奥様の真由美さん。明るくてお客様への配慮も細やかです。
最後に萬田さんにブルーベリー農園を経営している中での喜びを伺いました。
「ありきたりかもしれませんが、お客様が『おいしかった』『楽しかった』と言ってくださることがいちばんの喜びですね。」
淡々とした語り口からは、萬田さんの誠実なお人柄が伝わってきます。
年々暑さが厳しくなる日本。
暑さに負けないおいしいブルーベリーを届けるために、毎日農園で汗を流す萬田さんでした。
「ありきたりかもしれませんが、お客様が『おいしかった』『楽しかった』と言ってくださることがいちばんの喜びですね。」
淡々とした語り口からは、萬田さんの誠実なお人柄が伝わってきます。
年々暑さが厳しくなる日本。
暑さに負けないおいしいブルーベリーを届けるために、毎日農園で汗を流す萬田さんでした。

萬田農園でのブルーベリー狩りは、ホームページをご覧ください。
萬田農園HP

萬田農園Instagram

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萬田農園の場所はこちら





