■この記事のカテゴリー お店ノート/フード・テイクアウト/立川駅
■この記事の掲載日 2017.04.07

お店ノート

フード・テイクアウト

本格手づくり中華まん 金包堂(きんぽうどう)

立川市錦町




立川駅南口から徒歩5分、
小さいお店に女性がふたり。
中国語でお話しされています。
お店の奥をのぞくと、大きな
蒸籠から湯気がシューシュー。


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特製肉まんとあんまん(奥)


オーソドックスに国産豚
100%の「特製肉まん」、
素朴なおいしさの「あんまん」
高菜がいっぱい「うま辛まん」
おしゃれな味の「肉野菜まん」
種類はこれだけです。
でも、「これだけ」がすごくいい。
「これだけ」なのに毎日食べたい
また食べたい。

金包堂の中華まんは、
何がおいしいって、もちろん
中身もおいしいのですが、
皮がとてもおいしいのです。
やさしい香り、ほんのり甘く、
なによりもふわふわ本当に
柔らかくしっとりしていて
味がいい。


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うま辛まん 高菜の香りがしてきます


「うま辛まん」には高菜の
味を吸ったサツマイモ春雨が
ぎっしり。まるでピリッと
辛い漬け物で温かいご飯を
食べているようです。

「特製肉まん」は透き通った
肉汁を白くてふわふわの皮が
吸って、う~ん、これも
捨てがたい。


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でも、えくてびあんの
お気に入りは「肉野菜まん」。
セロリとピーマンの香りが
なんともいえず食欲を
そそります。
「肉まん」より軽く、
でも満足度が高い。
金包堂でしか味わえない
おいしさです。
どの中華まんも熱々が
たまらない。
また食べたくなってきた~。


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本格手づくり中華まん 金包堂(きんぽうどう)
所在地 立川市錦町1-5-25 1階
アクセス JR立川駅南口 徒歩5分
TEL 042-548-0182
営業時間 11:00~20:00
(無くなり次第終了)
定休日 水曜日
※2017年4月現在

本格手づくり中華まん 金包堂(きんぽうどう)