『MAISON KAYSER
メゾンカイザー』

　都内各所で見かけるメゾンカイザー。
　でも東京市部ではここ、伊勢丹立川店
　にしかありません。
　「クロワッサンのおいしいお店」が代名詞に
　なるくらい、クロワッサンとバケットの
　おいしさには定評があります。

　お店で買ったパンをその場で食べたいなら、
　パンの売場近くにあるイートインコーナーへ。
　メニューにあるお料理をオーダーするなら
　サロン（喫茶）コーナーへどうぞ。

伊勢丹立川店オリジナルメニューは、
　「シェフのきまぐれアペリティフプレート」。
　北海道のジビエ専門メーカーEREZOの
　エゾ鹿や短角牛を使ったテリーヌやサラミ、
　生ハムの盛り合わせは、おいしさが
　凝縮されているのに後味がさっぱり！
　香り豊かなバケットにぴったりです。

　ドリンクは、スペイン発祥ズーメックスの
　オレンジジュース。
　1杯にオレンジ丸ごと4個を使います。
　お店の奥にズ―メックス機械があるので、
　ご興味のある方はご覧になると面白いですよ。

　サンドイッチの種類も豊富、
　今日はサーモンとクリームチーズの
　ホットサンド、パンは塩とオリーブ
　オイルのチャパタで。
　焼き色がついてほんのり香ばしく、
　バジルソースがいいアクセントに
　なっています。

　パンの売場にはスイーツが並んでいて、
　これも気になる～。
　次回は絶対、濃厚クリームの詰まった
　エクレアをいただきます！