立川カフェ ステファン＆ジョー Stephan and Joe2020年8月末に閉店しました。

９月にオープンした、
柴崎町「ステファン＆ジョー」。

前回はランチにすっかり満たされ、
楽しみにとっておいたスイーツ。
今回３種類ほど、しっかり頂いてきました。

お店で提供されるパンやケーキは
すべてオーナー ステファンさんの手作り。
パティシエとしても大活躍です。

アイスクリームサンデー(330円)
バニラ・チョコ・イチゴ・
季節のアイスから２つ選べます。

トラジャコーヒーゼリー(360円)

なめらかなこのクリーム、
コーヒーゼリーにぴったり。

ケーキセット(720円 ※単品 420円)
コーヒー又は紅茶 (Hot＆Ice)から。
「グレイス」という名のケーキにしました。

ロイヤルミルクティーのババロアに
シナモンのクレームブリュレ。

ステファンさんが「大好物！」の
“チャイ”を、お菓子にしてみたそう。
日によってメニューは異なりますが、
他にも、色々なケーキがあります。
テイクアウトも可能。

注文を受けて、豆から淹れるコーヒーは、
農薬や化学肥料を使わない
有機栽培によるもの。

読書の秋、お好きな席でケーキセットを。

※価格はすべて税抜きです。

by T.I