お店情報

煮干豚骨 くぼ鷹

  • エリア 錦町
  • ジャンル ラーメン
ランチ ディナー 全席禁煙
錦町“らーめんたま館”に、
新店「くぼ鷹」が仲間入り。
昨日、2020年1月24日(金)18:00にプレオープン。
今日がグランドオープンです。
お忙しい中にも、丁寧な接客。
店長さんの笑顔のお声がけが気持ちいい。
ベースとなるのは、醤油豚骨と煮干豚骨。
丼メニュー、蝦夷豚丼もあります。
豚醤(とんじゃん)らーめん(780円)
見た目もインパクトのある“ハリハリネギ”。
厚くて大きいチャーシューが2枚。
スープに浸していただきました。
やや太めのちぢれ麺で、
食感をしっかり楽しむタイプです。
煮干豚(にぼとん)らーめん(780円)
がつんと煮干がきいています。
白米(青森産)をスープに入れて、召し上がる方も。
アレンジメニューの煮干豚坦々麺も
気になります。

by T.I
名称 煮干豚骨 くぼ鷹
所在地 立川市錦町1-2-16
立川アーバンホテル1F
らーめん たま館
営業時間 ランチ    11:00~15:00
ディナー 18:00~24:00
土・日・祝   11:00~24:00