お店情報

カオマンガイ

  • エリア 柴崎町
  • ジャンル 中華・アジア フード・テイクアウト
ランチ ディナー
土日にはランチ営業のカオマンガイ。いつもは満席ギューギューなのですが、なんとなく空いているような気がします。「こんないいお天気なのに、やっぱり人が歩いていないんですよね」と店長。そうです、心配なのはこうしたお店への影響です。なんの影響って、もちろん感染症。なにしろどこに潜んでいるかわかりませんからね、不要不急の外出を避けるよう言われたら、外食には出かけなくなります。席数の多いお店などでは、パーティーや飲み会、謝恩会などのキャンセルが相次いでいるそうです。時期が時期、卒業シーズンですから。
ということで、カオマンガイのタイ料理。
まず、季節限定メニューから。冬においしい「汁なしタイ鍋」。なんとなく味噌っぽい味ですが、山椒の利いた麻婆みたいな。辛さは選べます。魚介の旨味が春雨に染みていいですね。
お店の名前にもなっているカオマンガイ。ライスはバターライスかガーリックライスから選べます。毎回ガーリックを選んでいます。そういえば、斜め前の席のお客様がガパオライスを食べていました。ガパオは野菜と炒めたひき肉とご飯、その上に目玉焼きが載っていますが、このお客様、スプーン二つで見事に全部混ぜ混ぜして、数分後には完全混ぜご飯に。へー、ガパオってこうやって食べるのか~と見事な手さばきに感動しました。多摩てばこスタッフは混ぜない派。ライスは最後まで白く、目玉焼きは潰さない。同様に、カオマンガイも混ぜないで、鶏肉とライスは別々に。タレもかけないで、肉をタレにつける。まあ、人それぞれ、いろいろな食べ方があるということです。
最後は激辛チャーハン。辛いです。激辛ですから、ものすごく辛いです。その中でさらに辛さを選べます。でも辛さの中にちゃんと魚介の旨味を感じたり、インゲン豆の味を感じたりできるのがこのチャーハンのすごいところ。辛いだけじゃないからやみつきになります。でも、辛かったです。
今日もごちそうさまでした。

by JK

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名称 カオマンガイ
所在地 立川市柴崎町2-2-13
TEL 042-527-3655
営業時間 [月~金]17:00~翌1:00(L.O24:00)
[土・日・祝]11:30~翌1:00(L.O24:00)
※5/31(日)まで時間を変更し、店内とテイクアウト、どちらも通しで営業中。
11:30~20:00 (L.O 19:30) アルコールの提供は19:00まで。
 
定休日 無休