中華 伊とう

麺と丼がセットになった
本日の日替わりランチ(850円)に惹かれながら、
お店の中に入るとつい、
別のメニューをたのんでしまいます。

柴崎町「中華 伊とう」、
ある日の日替わりはタンメンと
ミニ唐揚げ丼のセットでした。

２人掛けのテーブルとカウンターに
パーティション。

座っちゃいけない席には、
×の紙が貼られています。

メニュー

麻婆麺(750円)にしました。
真っ赤な麻婆豆腐を想像していたら、
フツウのスープの色。

お味は…
ひき肉のエキスを生かした、
醤油ベースのおいしい麻婆麺でした。

この麺が、「伊とう」のこだわり。

２種類の北海道産小麦粉をオリジナルに
ブレンドして作られているそうです。

予め予約をされていたご近所の方が、
次々テイクアウトをピックアップにいらしていました。

当面の間、11:30～15:00 (L.O 14:30)、
ランチタイムのみの営業となります。 　

※記事の内容は掲載時のものです。

by　T.I