KOGUMA COFFEE（コグマコーヒー）

2022年3月26日にオープンした、
錦町「KOGUMA COFFEE（コグマコーヒー）」。

「今日やっと看板が出来たんですよ」
親しみのある笑顔で、迎えて下さった店主。

ご実家は府中で、“こぐま屋珈琲店”を
運営されていて、この度、息子さんが店主として、
『KOGUMA COFFEE』を立ち上げられた形です。

こちらのイラストは、
“こぐま屋珈琲店”さんと共通のよう。
かわいい♡

店主自ら壁を塗ったり、
棚を作ったりされた店内は
手作りの温かさを感じさせるもの。
トーンもさり気なく、おしゃれです。

テイクアウト専門のお店ですが、
作家の雑貨なども並んで
ホッと出来る雰囲気の空間です。
 

[メニュー]
自家焙煎の珈琲豆は、100gから購入可能。
粉にもしてくださいます。

カフェラテ(430円)
やわらかな味わいです。

ソフトクリーム(310円)
色々な牛乳を試しながら、調整中とのこと。
とてもなめらかな食感。
素材を生かした美味しさで、
後味もさっぱり。

焼き菓子(280円)
店主の奥様が作られています。

この日は、キャラメルとチョコマーブルでした。
バナナケーキなど、日によって
メニューは異なるようです。

コーヒーにぴったり。
ズシッとお腹にたまります。

時間をかけず手軽に楽しめる、
ティーバッグタイプの珈琲も。

店主手作りの棚に
今後、何が並ぶのか楽しみです。

４月中頃まで、お店の営業は
流動的になるとのこと。
営業時間、お休みの日など、
こちらをご参考にどうぞ。

※記事の内容は掲載時のものです

by　T.I