2022年4月25日(月)にオープンした
沖縄料理のお店、
柴崎町「PAIKAJI TERRACE パイカジテラス」。

その名の通り、テラス席を前面に
打ち出した造りになっています。

ちなみに『ぱいかじ』は、沖縄の方言で
“南から吹く風”という意味だそう。

12:00～24:00まで通しで開いているので、
お昼からゆっくり島時間で
お酒を楽しめる雰囲気です。

ショップカードにも記されたメッセージ。
　「世の中　色々変わるけど
　　変わらないことは
　　沖縄が好きだってこと」

かりゆしウェアをまとった、
「沖縄大好き♡」な若いスタッフの皆さんが
明るく迎えて下さいます。
早速、店内へ。

入ってすぐのところにあるカウンター。
すべてのテーブルにコンセント付。

パスコンを開いて、仕事しながら１杯…
なんて利用の仕方も大歓迎！とのこと。
これはうれしい。

波の音と絡むように流れる、
アコースティックギターのBGM。
落ち着きます。

個室が２つありました。

早速、ランチを頂くことに。

軟骨ソーキそば＆タコライスセット(1380円)
どちらも食べたい方は多いはず。
人気のセットだそう。

紅しょうがとコーレーグース
(沖縄の辛味調味料)が添えらえて。

ハーフサイズの軟骨ソーキそば

ご飯少な目でお願いしました。

クセがなく、とても食べやすいタコライス。

ソーキそばの麺は、
しっかりコシがあります。

柔らかくてぷるぷるの軟骨、おいしい

居心地が良いので、スイーツもいただくことに。
スムージーにアイスクリーム、
プリンなどもあります。

ブルーシールのアイス、シーズンフレーバーに
ストロベリー・ショコラクッキー・
ブルーウェーブ・トロピカルマーブルなど。

焼き紅芋タルトのパルフェ(780円)

焼き菓子やクリームの上に紅芋のアイス、
さらに紅芋チップスと紅芋タルトを飾って。

紅芋のオンパレ♪

“焼き紅芋”だけに、ちょっと温かいタルトです。
お腹いっぱい。

お土産用？
レジの前に、沖縄の食材、
海ぶどう、SPAM、沖縄の黒糖咖喱・
黒みつ紅いもチップス…などが並んでいます。

姉妹店、曙町『夏と海と太陽と 
NAMIOTO ～ ナミオト ～』と同様に、
沖縄ムードでリラックス♪

※記事の内容は掲載時のものです。

by　T.I