お店情報

Legare レガーレ

  • エリア 柴崎町
  • ジャンル ランチ カフェ・喫茶店 スイーツ
ランチ 全席禁煙
2022年4月29日(金)、
チャレンジショップ“コラボ”2Fに
オープンした、柴崎町『Legare (レガーレ)』。
1F『おたけ工房』はひと足早くオープン、
2Fはどんなお店が入られるのか、
楽しみにしていました。
アウトドアグッズなどを生かした、
レジャー感あふれる店内。
自然に明るい気分になれそう。
パーティション付き、カウンターも。
コンセントを利用出来ます。
店名の『Legare (レガーレ)』は、
結ぶ・つながるといった意味を表す
レガート(伊)の造語。
“まわりの方々とのご縁を大切に、
立川の方々とつながりを深めていきたい”という
思いが込められているそうです。
店内には、1F「おたけ工房」
おたけさんが描かれた絵がたくさん。
もう、早速ご縁を生かされています。
グランドメニューから。
丸いパンなので、一見ハンバーガーかな?
と思ったら“パニーニ”でした。
セットメニューから、
野菜スープセット(1200円→1100円)。

パニーニは手で持って食べますが、
包むペーパーがあります。
『レガーレ』の看板商品は、
ランブレドットパニーニ。
ランプレドットはイタリア・フィレンツェの
伝統料理で、一言でいうと牛もつ煮込み。

5種類から好きなソースをチョイスし、
牛もつをサンドしたパニーニを
目の前で作って頂きます。

ソースの味を迷ったので、
オーナーの女性に伺うと、
定番がおすすめとのこと。
サルサヴェルデ(イタリアンパセりソース)と
ピカンテ(唐辛子オイル)を加えたもの。
※辛さは尋ねて下さいます。

他に、クリーミーなポルチーニ・
ポリネシアン・ロゼ・辛子マヨネーズなど。
追加料金にて、トッピングも選べます。
牛もつがこんなに沢山。
臭みなど一切なく、
やわらかくておいしかったです。
スープの器がまた大きい!
陶製ではない食器だと、小さなお子さんと
ご一緒の親御さんも安心♡
ドリンクメニュー
気になるこのコーナー、
ビールにワインカップ、
右のケースにはシフォンケーキ(300円)や
シュークリーム(200円)など。
シフォンケーキのテイストは、
甘夏・レモン・tea・バナナなど。
ホイップクリームに添えられた
プレッツェルの塩味が良いアクセント。
ふわふわとろとろのそれではなく、
黄みがかったカスタードクリームと
厚めのシューが、しっかりと存在感をアピール。
※記事の内容は掲載時のものです。

by T.I
名称 Legare レガーレ
所在地 立川市柴崎町3-8-10 
チャレンジショップコラボ 2F
営業時間 11:00~16:00
※当面の間、開店時刻が変わる場合もあります。
定休日 月曜日・火曜日