今年もいただきました！
緑町『FAVERS フェイバーズ』のかき氷。

長野県の中信(松本市)と南信(飯田市)をメインに、
地域の魅力的なフードが揃う専門店。

場所は「グリーンスプリングス」内、
JR立川駅北口サンサンロード沿いの、
「たましん」やサウスゲートを過ぎた辺りです。

カウンターをはじめ、店内にセットされた
テーブルでドリンクやフードも楽しめます。

昨年、こちらのカウンターで
もものかき氷を頂いたなぁ…

氷は信州の天然氷。
48時間かけて、ゆっくり凍らせた
高純度の“純氷”、ふわふわなはずです♪

今年は違うテイストを。
どれか１つ選ぶとなると、ほんとに迷ってしまう。
でも、Ｗシロップがけという贅沢なメニューが
あるではないですか^^

ナガノパープルとあんずをチョイス。
テイクアウトの丼やまぜそばなどに使用される、
大きめの器です。

柚子・りんご・日替わり…などからも選べます。
トッピングは２メニュー。
ミルクソース(＋150円)
アイスクリーム(＋180円)

果肉のねばりがきいたシロップ。
溶けにくいといわれる、
信州の天然氷“純氷”の上にも中にも、
シロップがたっぷり。

ナガノパープルとあんずを別々に、
またＷで食べるおいしさも味わっちゃいます。

人工甘味料、香料、着色料、保存料など
不使用もうれしい。

かき氷に、アイスをトッピングしなかった
理由はこちら。

夏限定！
林檎のミルフィーユジェラート(300円)も
注文したかったから。

長野のとっておき「すずらん牛乳」を使った
アイスをサンド。
こだわりのスイーツです。

144層のパイの間にあるアイスはもちろん、
林檎もチョコもおいしい。

１日20個限定販売、どうぞお見逃しなく。

さて、『FAVERS フェイバーズ』今夏いちばんの
推し！をご紹介。
只今、クラフトビール＆シードルフェア実施中。

都内で入手しづらいものばかりだとか。
夏限定商品も、続々入荷中です。

シードルだけでも充実のラインナップ。

その場で召し上がりたい方のために、
栓抜きのご用意も。

絵になるラベルは、並べてさらに魅力アップ。

“飲むとまと”は、スタッフの方が
熱く推されていました。

林檎のワインも色々。

信州産とうもろこしを使った
ポテもろこし(550円)。

こちらをもとめましたが、おいしい。
とうもろこしの甘さを、ポテトスティックに。
おやつにもおつまみにもピッタリ♡

※記事の内容は掲載時のものです。

by  T.I