お店情報

『パン工房 グラーティア』

  • エリア 錦町
  • ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
駐車場あり
ハード系がお好きな方には
ぴったりのお店です。
そのままでもいいし、
バターをちょっと塗れば、
さらに美味しさが増す本物!
小麦粉の美味しさが
口いっぱいに広がります。
大きなカンパーニュは、
薄くスライスして
チーズやハムとご一緒に。


◆ゴーダチーズ、オニオン、フィグ、カンパーニュにバターロール

素朴な味だからこそ、野菜や卵、
ハムやチーズ、
どんな素材ともよく合います。
フィグはいちぢくの入った
ほんのり甘いパン。
ちょっとずつ切っては口に。
いつのまにかたくさん食べてしまいます。
レーズンとくるみがぎっしりだったり、
しっとりふんわりのオリーブパンなど、
好みに応じてチョイスできます。


◆手前から ベジロール、ひじきのパン、カレーパン


◆香りがいいフランスパン

調理パンも忘れてはいけません。
焼き立てアツアツのゴーダチーズに
出会った日!
その味は本当に
忘れられないものでした。
大きめのパンなのに、ペロッと1つ、
あっという間に食べてしまいました。
冷めてもおいしいのはオニオンです。
シャキシャキ玉ねぎの食感が
すごくいい。
焼きたてのツナのホットサンドは
ボリュームもあって大満足です。


◆ツナのホットサンドは8枚切り2枚分。一番奥にたっぷりポテトのコロッケパンが見えています。


◆アプリコットのペストリー

ぺストリー系のパンはケーキのように
お茶でいただいてみてはいかがでしょう?
クロワッサンのフレンチトーストや、
アプリコット、カスタードクリーム、
コーヒーなどのペストリー。
カフェスイーツも良いけれど、
ご夫婦で、仲良し親子で、
ワイワイ家族で、楽しく友達と、
すてきな時間を
ご自宅で過ごすのもいいですよね。
そんな時においしいパンを、どうぞ!


◆季節のタルト~これはリンゴです。

グラーティアでは材料を吟味しています。
パンを作るのに欠かせない塩分と甘味料。
塩はすべてシママースです。
シママースは沖縄の美味しい塩です。
甘味には洗双糖を使っています。
洗双糖の原料は種子島のサトウキビ。
科学的精製をしていないので、ビタミン・
ミネラルを豊富に含んだ糖なのです。

グラーティアのパンが、どこか懐かしい
温かみのある甘みを含んでいるのは、
この洗双糖のおかげでしょうか。
バターではなく太白ゴマ油を使っている
パンもあります。
もちろんショートニングや
マーガリンは一切使っていません。
だからおいしい、それがグラーティアの
パンなんです!


◆オーソドックスなクリームパンも人気です。


◆トマトのフォカッチャ 人気の高い1品。


◆ペストリー系も揃っています。

名称 パン工房 グラーティア
所在地 立川市錦町4-4-5
大山ハイツ102
アクセス JR南武線「西国立駅」下車 徒歩3分
TEL 042-512-8667
営業時間 9:30∼20:00
定休日 水曜日 第1・3木曜日

※2014年10月現在