スパイスを縦横無尽に操り、
とっておきの一皿を提供してくれる
高松町『スパイス越境』。
お店情報
スパイス越境
- エリア 高松町
- ジャンル ランチ 洋食・イタリアン
ランチ
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e1.jpg)
今週は、“和のスパイス”柚子胡椒を
使ったカレーが迎えてくれました。
8席ほどのカウンターが
あっという間に満席になるので、
1番のりを狙って到着!
使ったカレーが迎えてくれました。
8席ほどのカウンターが
あっという間に満席になるので、
1番のりを狙って到着!
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e14.jpg)
このメニューをいただけるのは、
10/26(木)・27(金)・28(土)の3日間のみ。
なんと、60個もの青柚子の皮を
1つひとつすり下ろされたそうです。
この作業のご担当は、マスター。
10/26(木)・27(金)・28(土)の3日間のみ。
なんと、60個もの青柚子の皮を
1つひとつすり下ろされたそうです。
この作業のご担当は、マスター。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e20.jpg)
お2人の店主が、お仕事を分担しながら
1つのカレーを作り上げていかれます。
1つのカレーを作り上げていかれます。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e2.jpg)
自家製柚子胡椒キーマカレー(1000円)
写真は全部のせ[スパイス味玉・
切干大根のアチャール・ナスの揚げ浸し・
厚揚げのソテー](1600円)。
※ライス少な目でお願いしました
写真は全部のせ[スパイス味玉・
切干大根のアチャール・ナスの揚げ浸し・
厚揚げのソテー](1600円)。
※ライス少な目でお願いしました
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e5.jpg)
切干大根のアチャール。
いつもそこにあって欲しい、お馴染みの顔。
いつもそこにあって欲しい、お馴染みの顔。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e6.jpg)
ナスの揚げ浸し。
和出汁をたっぷり含んだおナス、
いくらでも食べていたくなる美味しさ。
和出汁をたっぷり含んだおナス、
いくらでも食べていたくなる美味しさ。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e4.jpg)
厚揚げのソテー。
ふ~っくら♡
こちらも、和出汁を生かされてます。
ふ~っくら♡
こちらも、和出汁を生かされてます。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e7.jpg)
スパイス味玉。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e11.jpg)
割れば、とろ~っと。
やっぱり味玉は外せません。
*トッピングは1つ(各150円)から選べます。
やっぱり味玉は外せません。
*トッピングは1つ(各150円)から選べます。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e24.jpg)
ところどころに、チョコンと置かれた柚子胡椒。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e10.jpg)
ひき肉と混ざり合い、さわやかなアクセントに。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e13.jpg)
作られるのはさぞかし大変だろうと思いながら、
次また、この柚子胡椒キーマを提供されるのは
いつだろう…と早くも願ってしまう。
テイクアウトもあります。
次また、この柚子胡椒キーマを提供されるのは
いつだろう…と早くも願ってしまう。
テイクアウトもあります。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e12.jpg)
おキマりの、スプーン全部のせ。
この贅沢なひと匙を、
パクッといただく楽しみったら♪
この贅沢なひと匙を、
パクッといただく楽しみったら♪
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e25.jpg)
『スパイス越境』お2人の店主のうち、
お一人はシンガーソングライターの大森洋平さん。
立川のイベントにも出演し、
無料で歌を聴かせて下さったことも。
お一人はシンガーソングライターの大森洋平さん。
立川のイベントにも出演し、
無料で歌を聴かせて下さったことも。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e16.jpg)
店内カウンターの隅にあったフライヤー。
国内の様々な場所で、ライヴをなさっています。
国内の様々な場所で、ライヴをなさっています。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e23.jpg)
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e26.jpg)
営業は基本、木・金・土、
週3日のランチ(11:30~14:00)。
10月は残り、27(金)・28(土)のみになります。
週3日のランチ(11:30~14:00)。
10月は残り、27(金)・28(土)のみになります。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15521/e29.jpg)
名称 | スパイス越境 |
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所在地 | 立川市高松町2-1-23 |
アクセス | JR立川駅北口より徒歩10分。 多摩モノレール立川北駅より750m。 バス停「高松町3丁目」すぐ。 |
営業時間 | 11:30~14:00 |
定休日 | 基本、週3日の営業です。 |
備考欄 | 「スパイス越境」Instagram |