お店情報
『レストラン いなつき』
- エリア 曙町
- ジャンル 洋食・イタリアン
ランチ ディナー 貸し切り可
手が空くほんの少しの時間を使って、
カウンターからお客さまに声をかける
シェフの姿が見られます。
「できる限り、お客さまと話したくて」。
あたたかくて、さりげない。
はじめて来ても居心地の良い
「レストラン いなつき」。
新鮮な素材にこだわって、
野菜は一部立川産を使用。
香り高いハーブは、シェフ自ら探して
巡り会った、府中の農園から仕入れています。
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その日その日の“ 良い素材 ”に合わせて
メニューを考えるため、定番料理は少なめ。
ディナーはほぼ日替わりで、
ランチは4種類の週替わりメニューを
用意しています。
たとえば、この日のメニューの一つは
「赤魚のバルサミコソース」。
バルサミコは長時間湯煎にかけて、
優しい味に仕上げています。
手間ひまを惜しまず、素材のおいしさを
引き出した一皿。
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また、人気のベーグルは店長である
奥様の手作りです。
そして「あと少しだけ食べたい」という
女性の思いに応えてくれるのが、
ていねいに作られた食後のデザート。
チーズケーキやフルーツを使ったムースなど、
ランチのもう一つのお楽しみです。
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「夜は家族連れも多いですし、
一人でいらっしゃる女性のお客さまもいます」
気軽に来られる、アットホームなお店にしたい。
お二人の思いはお店づくりにしっかり反映されて、
“ 町の身近なレストラン ”として愛されています。
名称 | レストラン いなつき |
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所在地 | 立川市 曙町 2-30-9 シネマスタジオ |
アクセス | JR「立川駅」北口より徒歩12分 |
TEL | 042-528-1470 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:15 ディナー 17:30~21:30 |
定休日 | 月曜日 |
備考欄 | ランチタイムは禁煙 |
※2015年6月現在