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おでん屋さんの冷製担々麺

  • エリア 曙町
出かけるのも億劫になる暑さ。こんな日には冷たい麺料理が食べたくなりますね。冷やし中華にざる蕎麦…等々考えながら、曙町のガレージ風フードマーケット「GALERA TACHIKAWA」へ。



その中のお店『鶏だしおでん ねりもん』で汁なし冷製担々麺を発見!



鶏だしを使った汁なし冷製担々麺
料理が来る前に、お猪口サイズの器で提供されるおでんの鶏出汁を味わって、いよいよ担々麺が運ばれてきました。
肉みそとガーリックチップの入ったラー油が冷水でしめられたもちもちの麺と絡まっておいしい!辛みを増したい時にはお好みでラー油と山椒を追加すると良いそうです。



一緒に行った人のランチセットも魅力的。
おでん5種盛り合わせ(ハーフ)+濃厚鶏雑炊+小鉢+ドリンク(ビール小・ウーロン茶・かぐわし茶・ジンジャーエール・ペプシコーラ・オレンジジュースの中から一つ)

鶏だしが染みた大根の上にチーズのトッピングに感激していました。

今日もしっかり食べて、一日を元気に乗り切りましょう!

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鶏だしおでん ねりもん
立川市曙町2-16-1
11:30-23:00
(平日のみ11:30-15:00ランチメニューもあり)
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by.tantan