ある日の夜、立川駅北口から郵便局前を少し通り過ぎると、かき氷専門店 PARLOUR『SPIRAL』に明かりが灯っているのを見つけました。(土日は12時オープン）
都内の人気店で研鑽を積んだ削り師が監修している本格的なかき氷が楽しめるとのこと。早速中に入ってみました。



かき氷は、いちご、キウイ、ティラミスの3種類。大・小のサイズが選べます。



ティラミス（小）
上にはクルミが乗っていて、ミルクとココアパウダーが混ざり合うことで、より濃厚な味わいを楽しめます。中に入っているゼリーとナッツが食感の良いアクセントに。一番人気というのも頷けます。



いちご（小）
ホイップクリームの上にはアメリカンチェリー、甘酸っぱい果実感のあるいちごシロップと、氷の中に入ったブルーベリーが相性抜群です。
フワフワと綿雪のような氷は、長時間かけて凍らせた「純氷」を使っているそうで、最後のひと口まで、頭がキーンとすることなく、おいしく頂きました。

★営業時間は変更の可能性があるとの事、お店のInstagramかホームページでご確認ください。

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 PARLOUR『SPIRAL』
立川市曙町2-15-22 SPIRAL STUDIO 1F
お問い合わせはお店のホームページへ
【水・木・金】
17:00 - 20:00
【土・日】
12:00 - 17:00
定休日：月・火
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