お昼頃、立川の空は雲行きが怪しくなり、雷がゴロゴロなりはじめました。「こんな日は、パパッと麺料理でも…」と思っていたところに「葉やま」の鶏そばの提灯発見！

テイクアウトのお弁当も気になりましたが、今回は店内で鶏そばをいただくことにしました。

テイクアウトメニューには、からあげ弁当（スープ付）や鶏丼弁当（スープ付）、焼きおにぎり・からあげ弁当など、心惹かれるメニューがたくさん。事前に電話で注文しておけば、待たずに持ち帰ることができるそうです。

鶏そば（塩味）＋柚子ご飯セット



こちらがセットの柚子ご飯



メニューの裏面に書かれた柚子ご飯の食べ方

鶏の旨味が凝縮された、透明なスープが絶品！具材は、しっとり柔らかな鶏チャーシューと一口サイズのレンコン挟み揚げと白髪ねぎ。ストレートの細麺と共にスープを飲み干したくなります。ですが、ここで我慢！イラスト通り、柚子胡椒が乗ったご飯をスープに投入。これがまた、鶏の旨味と柚子胡椒の塩味が絶妙にマッチして、〆にぴったりのおいしい鶏雑炊になりました。ごちそうさまでした!

食べ終わってお店を出ると、黒い雲はどこへ行ってしまったのか…
慌てて食べることもなかったかな？次はゆっくりからあげ定食を頂きたいな～。

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葉やま
立川市高松町2-1-27 小川ビル 1F
042-527-8440
[月～金・土]
11:30～14:00
17:00～23:00
定休日：日曜日・祝日
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by.tantan