羽村市のホシノ天然酵母のパン屋さん「PAIN MIZA（パンみざ）」が毎週木曜日のみ立川駅南口「やきとり処大舞 立川南口店」の店先で出張販売されているとのことで行ってきました。

お昼ご飯の後でしたが、あれこれ購入。



クロワッサン　380円（税込）人気NO.1
天然酵母食パン生地に四つ葉発酵バターを折り込み（独自の折り方）で外パリパリ中しっとり。
パリッとした幾重にも重なった生地が口の中でほどけてバターの香りが広がります。



シャインマスカット　420円（税込）
勝沼の「やまつち農園」の厳選したぶどうをカスタードクリームの上にトッピング。
サクッとしたパイにジューシーなシャインマスカット、贅沢なデザートパンです。





特製カレーパン　280円（税込）
甘みの感じるもっちりした生地がピリッと辛みのある自家製のドライカレーの美味しさを引き立てます。

羽村市に訪れた時に偶然出会ってその美味しさに魅了されたスタッフ。再び立川で巡り合えてとてもうれしそうでした。

伝統のホシノ天然酵母種と安心な素材にこだわって、手間暇かけて熟成した本物の美味しさを追及されている「PAIN MIZA（パンみざ）」のパンは、通信販売でも購入できるそうです。お店へお問い合わせください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・
PAIN MIZA（パンみざ）
【出張販売所】
立川市柴崎町3-4-3 TE柴崎ビル 1F
毎週木曜日のみ
【実店舗】
羽村市五ノ神4-7-5
042-578-9333
10:00～18:00（売切れ次第終了）
定休日：毎週月・木曜日
・・・・・・・・・・・・・・・・・

by.tantan