ワクワクしながらお店に入ると、カウンター席に通してくださいました。
お鮨屋さんのカウンター席、ちょっと緊張…
ランチは、握り（1人前）¥1,320（にぎり７貫・巻物1本）大盛（ 1人前）¥1,760（にぎり10貫・巻物1本）で、握り（1人前）をお願いしました。（※2025年10月1日現在のお値段です）
大将のお鮨を握る流れるようは手捌きがとても綺麗で見入っていると、まず最初の３貫が。シャリが赤酢、サイズもちょうど良い大きさで、口の中でほろっと崩れ、新鮮なお魚と相まって口の中に幸せが広がります。
お次に４貫と巻物。とこの日は写真の通りでしたが、その日に仕入れた新鮮な魚介を提供してくださるので、ネタは日替わりです。何が出てくるかはお楽しみ！そしてあら汁がこれまた絶品です。
大将がとても気さくな方で、お話もとても楽しかったです。
またお伺いします。ご馳走様でした！
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鮨処みやざき
立川市柴崎町3-4-17-2F
JR立川駅、多摩都市モノレール立川南駅から徒歩約2分
TEL：042-521-5881
営業時間
ランチ 11:30～14:00 (月～金曜日)
ディナー17:00～22:00
定休日：日曜日 ※祝日が休みになることもあります
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By.kapa