今回のランチは、長年えくてびあんもお世話になっている
「天ぷら わかやま」さんへ。
地域に根ざしたお店として、立川で長く愛されているお店のひとつです。

そんなわかやまさんでいただいたのは、
ランチセット 1,680円。

始めに頂いたのはサラダ、トマトのドレッシングとマスタードのドレッシングから選べるので、今回はトマトをチョイス。
さっぱりとしていて、おいしい
「じゃあ、始めていきますね^_^」
と大将が、目の前で順番にあげていってくれます。
やはり、揚げたての方がお客さんも喜ぶからと、以前は天丼などもありましたが、今はこの目の前であげるランチにしているそう

この日は、
いかを大葉で巻いた天ぷら
ごぼう
自家農園のじゃがいも
博多のしめじ
北海道のかぼちゃ
でした。
一つずつ、説明してくださいます。
じゃがいものホクホク感がたまらない
揚げたての天ぷらは衣がサクッとしていて、中の食材はそれぞれの食感と味わいが楽しめます。
食材それぞれのおいしさを楽しめる、種類豊富な天ぷらです。
そして、海老のかき揚げは、
ご飯、小天丼、天茶、天ぷらの中から好きなものを選べます。
私は今回は「天茶」にしてみました!
海老の香ばしさとサクッとしたかき揚げに、やさしいお出汁が合わさって、さらさらと食べられます。天ぷらをしっかり味わった後でも、最後までおいしくいただけました。
食後のデザートは、コーヒーのシャーベットを

コーヒーの風味はしっかりありつつ、シャーベットなので後味はさっぱり。天ぷらの後にいただくデザートとしても、とても相性がよかったです。
天ぷらを一品ずつ味わい、最後は天茶とデザートまで楽しめるランチセット。
長年、えくてびあんがお世話になっているわかやまさんですが、改めてゆっくりランチをいただいてみると、地域で長く愛されている理由を感じるひとときでした。
立川でちょっと贅沢な天ぷらランチを楽しみたい日に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか♪
※記事の内容は掲載時のものです。
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天ぷら わかやま
立川市曙町2-22-23 木村ビル3F・4F
042-525-0222
【ランチ】
11:30 ~ 14:30(L.O.14:00)
【ディナー】
17:00 ~ 22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日
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by.マイコフラペチーノ
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立川・曙町「天ぷら わかやま」で、ちょっと贅沢なランチ♪
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