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錦町「ふみちゃんキッチン」のランチ

  • エリア 錦町
錦町のオニ公園(錦第二公園)の斜め前にある「ふみちゃんキッチン」。



店内はカウンター席、外にはシートでしっかりと防寒対策が施されたテラス席があります。(テラス席はペット連れでの利用も可)



ランチメニューはお肉からお魚、中華まで揃っていて、どれにしようか目移りしてしまいます。嬉しいのは、そのすべての定食に、お味噌汁、ミニサラダ、小鉢2品、香の物、プチデザートまで付いてくること。不足しがちな野菜を副菜でしっかり摂れるよう、栄養バランスを考えられています。

昨日は、刺激的なものが食べたかったので「四川」の文字に惹かれて四川風麻婆豆腐に。


四川風麻婆豆腐定食 1210円(税込)

ピリッとした辛さの奥に甘みも感じられる、まさに求めていた味の麻婆豆腐! 粗挽き肉の食感が満足感をさらに高めてくれて、ご飯少なめでオーダーしたことを後悔したほどです。

添えられた小鉢は豆苗とちくわの和え物と、食感が楽しい大根の和え物。どちらも丁寧に作られていて、ほっとする味わいでした。そして驚いたのが、プチデザートの水ようかん。伺うとなんとこちらも手作りとのこと。こういう「ちょこっとデザート」、乙女心が分かってますよね~(乙女の部分はスルーしてください笑)。

食事の提供の合間に次々と注文が入っても一人テキパキと調理をこなす姿には脱帽。これほど手作りにこだわって提供するには、相当な仕込みや準備に見えない努力があるのでは…。
「あなたの第二の食卓に」をモットーにされるふみちゃんキッチン。心も体も満たされる家庭の味に、毎日でも通いたくなるお店です。

※記事の内容は掲載時のものです。
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ふみちゃんキッチン
立川市錦町1-5-15 らびっとはうす1階
042-595-7277
【月~土】
11:00~14:30/17:30~22:00
【日曜日・祝日】
11:00~21:00
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by.tantan