女性に人気のおしゃれなカフェ、
柴崎町「cafe sov ソブ」。

久しぶりに伺うと、レイアウトが
ガラリと変わっていました。

お店に入ってすぐ、
憧れのリビングルームを表すような
テーブル＆ソファが印象的でしたが、
現在、このようなカタチに。

居心地の良さはそのままに、
ウイルス感染防止対策の観点からも
色々と見直されています。

コンセントを利用できる
パーティション付き、
カウンターはそのままです。

朝8:00から楽しめたモーニングはなくなり、
営業は11:00のランチから始まります。

パスタランチ(1400円 税込）
サラダ・スープ・ドリンク付。
この日は、うるいと桜海老のパスタでした。

ランチにつくセット。

春の食材“うるい”をふんだんに生かして。
新鮮な“うるい”だけを
使用されているとのこと。

桜エビの風味がパスタ全体に生き渡って
とてもおいしい。

野菜モリモリ。
赤いドレッシングは“トレビス”という
野菜を使われているそう。
Good！

これは、食べるスープ。
根菜が沢山入っていました。

ホットコーヒー
大きなマグカップで提供して下さるので、
食後の時間もさらに楽しい。

この日のスイーツは、
いちごだらけの“春いちごのタルト”、
栗のバタークリームブッセ、
チョコとチェリーの濃厚なケーキ
“フォレノワール”…

上品でやわらかい風味の
本和香糖を使った、
バスクチーズケーキなど、
ドリンクとのお得なセットで♪

テイクアウトメニューもあります。

2022年２月より、営業時間が変更に。
コロナ関連の状況により、
変わる場合がありますので
遠方からお出かけの方は
どうぞお店にご連絡を。

by　T.I