PPK70 ぴーぴーけー

富士見町「ぴーぴーけー70」は、
2017年の夏にオープンしたお店。
“ぴんぴんころり、元気で長生きを
目指してゆきましょう”と
70代のスタッフの方々が、
明るく迎えてくださいます。

今回、初めてランチを頂きました。
この日の定食(700円)は３種類。
・豚しょうが焼き定食
・キャベツとマヨポン炒め
・シャケ

豚しょうが焼き定食(700円)
ご飯・サラダ・ひじき・浅漬け、
食後のおいしい日本茶付き。

熱々で出てくるお味噌汁の具は
ワカメだけではありません。
じゃが芋も入っています。

しょうが焼は、オーナー奥山さんの手作り。
ほどよく脂ののった豚肉とシャキシャキした
玉ねぎが、いい味付け。

浅漬けも、お店で漬けられたもの。
これだけで、“ごちそう”を感じます。

手作りジェラートもおいしいんです。
ブロッコリーだなんて、
通常食べられません。

保存料・添加物などを
一切使用しておらず、安心・安全です。
テイストも、色々登場します。

食事をしていると、
パンのお届けがありました。
富士見町「むぎ粉製ぱん所」の焼きたてを、
ドリンクと一緒に。
テイクアウトも可能です。

砂川町の指定農家から仕入れた野菜も
並んでいます。

丹波の黒豆(京都)と思ったら、
『丹波黒(たんばぐろ)』という
栃木産でした。
「炊くと、ふっくら倍の大きさに
なるんですよ」とスタッフの方。

お店の片隅に、なつかしい黒電話。
通話中の声は少し遠いそうです。

何気ない会話にホッとする空間。
お年を召した方はもちろん、
若い女性が栄養とエネルギーを
補給する場にもなっています。

by  T.I