立川で、シンガポール料理を味わえる唯一のお店、
柴崎町『シンガポールホーカーズ』。
お店情報
シンガポールホーカーズ
- エリア 柴崎町
- ジャンル ランチ 中華・アジア フード・テイクアウト
ランチ ディナー 全席禁煙 貸し切り可
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s45.jpg)
本場の味を知る、富山県出身の
日本人シェフが手掛ける本格エスニック。
日本人シェフが手掛ける本格エスニック。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s1.jpg)
大人数での会食向け、テーブルセッティング例。
シンガポールに長くいた方にとっては懐かしく、
また初めて召し上がる方にとっては
新しい味として、印象付けられるようです。
また初めて召し上がる方にとっては
新しい味として、印象付けられるようです。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s21.jpg)
久しぶりに、ディナータイムに伺いました。
靴をぬいでくつろぐ小上がり。
掘りごたつタイプのテーブルが落ち着きます。
靴をぬいでくつろぐ小上がり。
掘りごたつタイプのテーブルが落ち着きます。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s2.jpg)
ある日の前菜
鶏肉の和え物とザーサイでした。
鶏肉の和え物とザーサイでした。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s5.jpg)
空芯菜(968円)
にんにくをきかせた、
中国野菜“空心菜”の炒め物。
にんにくをきかせた、
中国野菜“空心菜”の炒め物。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s6.jpg)
シャキシャキの歯ごたえ。
ピリ辛です。
ピリ辛です。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s8.jpg)
茹で蒸しチキン 3種のソース(820円)
醤油・チリソース・ジンジャーが別皿で添えられて。
醤油・チリソース・ジンジャーが別皿で添えられて。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s9.jpg)
鶏むね肉が、こんなにやわらかくなるなんて。
茹でて蒸し、しっとりふんわり仕上げられています。
茹でて蒸し、しっとりふんわり仕上げられています。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s30.jpg)
この鶏肉に、鶏だしで炊くジャスミンライスが
ついたメニューが「海南鶏飯(ハイナンジーファン)」。
ランチでも楽しめます。
ついたメニューが「海南鶏飯(ハイナンジーファン)」。
ランチでも楽しめます。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s37.jpg)
美味しい料理の数々を、「Tiger」と一緒に。
シンガポールを中心に東南アジアで
親しまれているビールです。
シンガポールを中心に東南アジアで
親しまれているビールです。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s10.jpg)
エビのチリソース シンガポールスタイル(1408円)
+蒸しパン(1個220円)
甘さと辛さのバランスが絶妙。
+蒸しパン(1個220円)
甘さと辛さのバランスが絶妙。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s11.jpg)
エビチリをたのんだら、蒸しパンも。
もちろん、どんなソースの料理にもマッチ。
もちろん、どんなソースの料理にもマッチ。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s4.jpg)
キャロットケーキ(ホワイト・ブラック 各858円)
シンガポールの屋台料理、大根餅のオムレツ。
今回、ブラックをチョイス。
そのままで、またチリソースともよく合います。
シンガポールの屋台料理、大根餅のオムレツ。
今回、ブラックをチョイス。
そのままで、またチリソースともよく合います。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s7.jpg)
う~ん、はっきりとメニュー名を思い出せない。
獄辛豆腐だったかな。
厚揚げを使った、ピリリと辛い一品。
しっかり記憶しているのは、
クセになる美味しさだったこと。
厚揚げを使ったメニューは他にもあります。
獄辛豆腐だったかな。
厚揚げを使った、ピリリと辛い一品。
しっかり記憶しているのは、
クセになる美味しさだったこと。
厚揚げを使ったメニューは他にもあります。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s13.jpg)
福健麺(ホッケンミー)(980円)
ボリュームもうれしい、
エビが入ったシンガポール定番の塩焼きそば。
現地では、サンバルを溶かしながら…が
おすすめの食べ方だそう。
すっかり気に入って、次回もきっと
このメニューをたのんでしまう♡
ボリュームもうれしい、
エビが入ったシンガポール定番の塩焼きそば。
現地では、サンバルを溶かしながら…が
おすすめの食べ方だそう。
すっかり気に入って、次回もきっと
このメニューをたのんでしまう♡
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s36.jpg)
麺メニューは他にも色々あります。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s23.jpg)
シンガポール料理を体験されたことがない方は、
まずランチを。
まずランチを。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s40.jpg)
人気の定番メニューが揃っています。
しかもお手頃!
しかもお手頃!
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/15546/s44.jpg)
テイクアウトもあります。
※記事の内容は掲載時のものです
by T.I
※記事の内容は掲載時のものです
by T.I
名称 | 「SINGAPORE HAWKERZ シンガポール ホーカーズ」 |
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所在地 | 立川市柴崎町2-3-7 2F |
TEL | 042-595-9699 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:30 (L.O 14:00) ディナー 17:30~22:30 (L.O フード21:45 ドリンク22:15) ※飲み会等の場合、延長も可能とのこと。どうぞお店にご相談を。 |
定休日 | 月曜日 ※要請や情勢、状況により、急遽お休みになることも。お出かけ前にどうぞ、facebookでご確認ください。 |