hoccori cafe
ほっこりカフェ

おやつタイムにおじゃましました。
柴崎町「ほっこりカフェ」。

安心・安全な食材で作られる
ヘルシーなお料理に定評のあるお店。
手作りスイーツにも特徴があります。

グルテンフリーで、バター・動物性食材・
白砂糖などは一切不使用です。

ある日の「気まぐれおやつ」より。
大人のクリームブリュレ
オーガニックかぼちゃ(600円)
ほんのりラム酒の香り。

煮たリンゴにドライブルーベリー、
クリスピーキヌアをトッピング。
目でも味わう、
「ほっこりカフェ」ならではの
スイーツです。

おいしい♪

甜菜糖を焦がしたカラメルと、
とろ～りなめらかなプリンを
一緒にほおばる贅沢。

紫芋のくず湯 (650円)
鹿児島産紫芋と国産の吉野葛粉、
甜菜糖で作られています。

添えられたあられを浮かべて。
やわらかな塩気がまた、よく合う！

秋冬におすすめ。
身体の芯からあたたまります。
ゾクッときたら、「ほっこり」のくず湯。
整腸作用もあるとのこと。

ランチもヘルシーでおいしい！

by　T.I