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多摩てばこネットは関西風31鉄板

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関西では昔から家庭に鉄板がありました。
家庭でお好み焼きを作るので必需品でした。
卓上の一口コンロに鉄板をのせて、
お好み焼き、やきそば、鉄板焼きなどを楽しみました。
かなり使い込んでいたので、ほとんど焦げ付くことはありませんでした。
今ではホットプレートにかわっています。



我が家にはタコ焼き器もあって
これもガス式の結構本格的なものでした。
コンロにのせるタイプがありますが
火のあたりが一定ではなく
うまくたこ焼きが焼けません。
これも、今は電気のものになっています。



鉄板ネタということばありますが、
お笑いで言うと、これなら外さないネタらしいですね。
私は家庭に標準にあるから「定番」（誰でも知ってる）
という意味で使うのかなと思ってましたが
調べると、鉄板＝硬い＝手堅い　から派生したとか。

by こねたJ