お店情報

甘味 ふじむらさき

  • エリア 錦町
  • ジャンル カフェ・喫茶店 スイーツ フード・テイクアウト
錦町「甘味 ふじむらさき」の新メニュー、
パフェが気になっていました。
仕事帰りに、サクッと頂くことに。
和紙に記されたお品書き。
「春」後編のトップに、パフェがありました。
時々、内容が変わるので、
訪れるたび、新しい味に出会えるのがうれしい。
こちらは、お持ち帰り用のお品書き。
お弁当もおいしい。
ご予約をされると、お受け取りもスムーズです。

おにうーまイーツ加盟店です。
注文を受けてから白玉をこね、茹でたり、
葛を作ったり…
いつも一途に、謙虚に食材と、
お客様と向き合う店主の山下さん。
ひさしのパフェ(980円)
カシューナッツを生かした葛豆腐「ひさし」をはじめ、
あんこ・アイス・プリンなどを盛り込んだ
贅沢な和風パフェ。

あずきは、こし又は粒を選べます。
材料はすべて国産。
結構、大きな器です。
アイスも2種類。
「お好みでどうぞ」と添えられた
黒蜜を回しかけ、いただきます。
もなかの皮にはあんこだけでなく、
アイスもプリンも入れてしまおう。
“オリジナルもなか”の出来上がり。
 
パフェの器敷きにコースター、
お箸置きまで畳素材で統一。
自然な和の味わいに、ホッと落ち着きます。
雑貨の購入をご希望の方は、
どうぞお店にお尋ねください。

緊急事態宣言が解除されてから、
夜の営業の終わりを20時→22時に
変更されたお店も多いよう。
「ふじむらさき」は、もうしばらく
17時までとなります。

by T.I
名称 甘味 ふじむらさき
所在地 立川市錦町3-12-16
ハイネス立川1F
TEL 042-800-1658
営業時間 11:00~19:00
しばらく不定休となります。遠方の方はどうぞお店にお電話を。

※当面の間、下記の時間に変更し、営業中です。11:00~17:00(L.O)☆ランチ 11:00~14:00(ご飯がなくなり次第終了)