待ってました!
錦町「甘味 ふじむらさき」のかき氷。
お店情報
甘味 ふじむらさき現在、休業中です。
- エリア 錦町
- ジャンル カフェ・喫茶店 スイーツ フード・テイクアウト
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f15.jpg)
ついに登場です。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f1.jpg)
自身が提供されるものすべてに
辛口の職人(店主)は、
何度も首をひねりながら氷と格闘。
辛口の職人(店主)は、
何度も首をひねりながら氷と格闘。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f25.jpg)
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f21.jpg)
葛や白玉など、粉からこねて作る
本格派の甘味をランチと同じ時間帯に作ることは
難しいと判断され、かき氷を含む甘味メニューを
15:00~提供されることに。
本格派の甘味をランチと同じ時間帯に作ることは
難しいと判断され、かき氷を含む甘味メニューを
15:00~提供されることに。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f18.jpg)
ランチメニュー(11:00~15:00)。
和食の銘店で磨かれた腕を、
自身のお店のランチに生かして。
一つひとつ丁寧に作られています。
和食の銘店で磨かれた腕を、
自身のお店のランチに生かして。
一つひとつ丁寧に作られています。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f14.jpg)
各テーブルのお花は
店主がご自宅から運ばれるもの。
店主がご自宅から運ばれるもの。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f17.jpg)
甘味メニュー(15:00~)
かき氷メニューは4種類。
果実はご実家で採れた、
新鮮なものを使用されています。
※夏季の間、「わらび餅」はお休みに。
かき氷メニューは4種類。
果実はご実家で採れた、
新鮮なものを使用されています。
※夏季の間、「わらび餅」はお休みに。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f4.jpg)
赤しそとブルーベリー(1000円)
練乳・マシュマロのクッキー添え。
ご実家の赤しそシロップと、
同じくご実家の畑で作られる
ブルーベリーのコンポートを
フルに生かしたかき氷。
※かき氷の材料がなくなり次第、
終了となります。
練乳・マシュマロのクッキー添え。
ご実家の赤しそシロップと、
同じくご実家の畑で作られる
ブルーベリーのコンポートを
フルに生かしたかき氷。
※かき氷の材料がなくなり次第、
終了となります。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f5.jpg)
ブルーベリー1粒が大きい。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f8.jpg)
添えられた練乳をかけてみました。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f12.jpg)
ブルーベリーのコンポートは
トッピングだけではありません。
一体どれだけ入っているの?というくらい
中から出てくる出てくる。
ブルーベリーのコンポートが主役、
といっても過言ではないほど。
赤しそシロップの自然な香りが良く、
味もさっぱりとして、とても美味しい。
喉の渇きがスッとおさまりました。
トッピングだけではありません。
一体どれだけ入っているの?というくらい
中から出てくる出てくる。
ブルーベリーのコンポートが主役、
といっても過言ではないほど。
赤しそシロップの自然な香りが良く、
味もさっぱりとして、とても美味しい。
喉の渇きがスッとおさまりました。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f7.jpg)
最後にとっておいた、
マシュマロの焼き菓子も美味しい♪
マシュマロの焼き菓子も美味しい♪
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f13.jpg)
抹茶あずき(1100円)
自家製黒蜜が添えられて。
自家製黒蜜が添えられて。
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f10.jpg)
大納言あずきは言わずもがな、
色つや、大きさ、何より味が違います。
とっても贅沢なかき氷♡
色つや、大きさ、何より味が違います。
とっても贅沢なかき氷♡
![](https://tamatebakonet.fgarden-s.com/files/user/omise/14451/f11.jpg)
ご実家の畑でお父さんが作られる野菜も
お店で購入できます。
きゅうり(3本100円)なすび(3~4本100円)など。
※記事の内容は掲載時のものです。
by T.I
お店で購入できます。
きゅうり(3本100円)なすび(3~4本100円)など。
※記事の内容は掲載時のものです。
by T.I
名称 | 甘味 ふじむらさき |
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所在地 | 立川市錦町3-12-16 ハイネス立川1F |
TEL | 042-800-1658 |
営業時間 | 11:00~17:30(L.O) ランチ 11:00~14:30 ※甘味の提供は、ランチ終了後14:30頃~ ※ランチ・甘味ともに食材がなくなり次第、終了となります。 ※急遽、営業時間が変更になる場合もあります。遠方の方は、どうぞお電話でご確認を。 |
定休日 | 毎週火曜日・水曜日 |
備考欄 | 甘味 ふじむらさき ※最新の情報はお店のツイッターをご確認ください。 |