隅からすみまで
ちょこたち
ちょこっと立ち寄りました
五日市街道① 立川市内最西端～西砂川街道分岐まで
2025.06.13
立川市内を西から東、北から南へ。私たちの町をつなぐ道を歩いて、気になるところにちょこっと立ち寄るぶらり旅。 今回「五日市街道①」では、立川市内の最西端から西砂川街道の分岐までを歩きます。
立川の四季
二十四節気★七十二侯
芒種（ぼうしゅ）の候
2025.06.09
芒種（ぼうしゅ）の候を迎えました。梅の実が色づく頃といわれる頃ですが、立川市内ではビワの実が色づいていました。 芒種の芒とは、イネ科植物の穂先にある毛のこと。そう言えばそろそろ稲刈りのシーズン。西砂町、一番町の松明まつりで使われる麦も、この季節に刈り取りが行われる予定です。
立川名店街
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たくみ体験隊！
立川唯一の麹店・北島宇子さん直伝！ 基本の塩こうじと、麹バリエーションを直伝！
2025.06.05
立川唯一の麹店・107年の伝統を受け継ぐ北島麹店（立川市錦町）の女将・北島宇子（きたじま たかこ）さん直伝！ 基本の塩こうじづくりを体験します♪
ヘルス＆ビューティー
自宅で5分！
立川名産品レシピ
栄養満点、東京烏骨鶏の卵でお手軽ごちそうメニュー
2025.05.30
立川の名産品を使って健康的でおいしい、しかも手軽なメニューをお届けする新コーナーが立川名産品レシピ。第一回は立川市西砂町の田中農場さんが育てる東京烏骨鶏の卵を使ったフレッシュでコクのあるレシピです。
「推したま」
たちかわ夢プラン♪
『かつての味を再現♪ 多摩川の鮎を古のフルコースで堪能したい！』プラン
2025.06.03
夏の風物詩。新鮮な鮎は、キュウリやスイカのような独特な香りがする。生まれてから1年で魚生を終え、1年の3分の1を海で過ごす。 多摩川にもどってきた鮎を、古に伝わるフルコースメニューでいただくまでの夢プランです。
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