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新着記事
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『Bakery Cafe クラウン 立川店』 店長に伺ったお話
- エリア 錦町
- ジャンル カフェ・喫茶店 フード・テイクアウト
朝8時。開店と同時に一人、またひとり。お店に入るやいなや、焼きたてのパンを慣れた様子でトレイにのせていく。「朝一にいらっしゃるお客さんは、顔なじみの方ばか...
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『三上鰹節店』店主に伺ったお話
- エリア 曙町
- ジャンル フード・テイクアウト
昭和9年創業の三上鰹節店は、主に鰹節や イワシ、昆布などの製造販売を行う老舗店です。 「大量に売るために添加物など使いたくない」と、 大...
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『リオンドール』 店主に伺ったお話
- エリア 柏町
- ジャンル フード・テイクアウト
多摩モノレール砂川7番駅を降りて、玉川上水方向に歩くと、かわいいライオンの看板が迎えてくれます。お昼少し前に伺ったら、もう先客がいらっしゃいました。その後...
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『本場・ドイツ製法ハム・ ソーセージ ゼーホフ工房』
- エリア 幸町
- ジャンル フード・テイクアウト
立川市幸町、幸町団地南側。立川四中のすぐ近くにゼーホフ工房はあります。本場ドイツで学んだソーセージ作り。その腕前は、お店に飾られた、沢山の賞状や金銀のメダ...
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『パン工房 グラーティア』
- エリア 錦町
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
ハード系がお好きな方にはぴったりのお店です。そのままでもいいし、バターをちょっと塗れば、さらに美味しさが増す本物!小麦粉の美味しさが口いっぱいに広がります...
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『珈琲豆焙煎工房 まめ吉』 店主に伺ったお話
- エリア 砂川町
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
「ウイスキーのシングルモルトしかり、もともと香りのいいものに惹かれる」という店主のまめ吉さん。珈琲が好きだった今は亡きお父さんに淹れる朝の一杯から、一日が...
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『ごはんのようなおやつの店 フードムード』
- エリア その他
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
オープンして5年目を迎えた小さなおやつ工房・フードムード。店主のなかしましほさんの“思い”は、フードムードのHPに詰まっています。...
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パン工房 グラーティア
- エリア 錦町
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
昨日、錦町にオープンしていました。パン工房「グラ―ティア」。RISURUホールや立川病院のある道を国立方向へ。羽衣町「中華料理 鴛鴦」の反対側にあります。フ...
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『和洋菓子 たちばな』
- エリア 幸町
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
砂川七番の駅から2分。モノレール下の路面店です。実は、えくてびあん発案の『みかん羊羹』を作ってくださったのが、このたちばなさん。おまんじゅう類もおいしいで...
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『和菓子 梅乃』
- エリア 栄町
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
上生菓子はもちろん、柏餅やうぐいすもちなど季節の和菓子がおいしいです。でも、梅乃といえばやっぱり『ゆでまんじゅう』。さっぱりしたあんこ、それを包む小麦粉の...