新着記事

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  『うなぎ しら澤』

  2010.01.31

  • エリア 曙町
  • ジャンル ランチ 和食

  とかく話題になったうなぎ。おかげでうなぎの産地は日本の西の方だということを改めて知った。産地ににこだわると、値段の折り合いがつかなくて買わずに帰ることもし...

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  『鉄板焼 千珠』

  2009.11.30

  • エリア 曙町
  • ジャンル ランチ 和食

  〈馬刺〉きれいな赤身にすこし脂が差しています。好みで、しょうがやにんにく、薬味と一緒にサッパリと。脂のとける温度が低いため、口に入れると甘さを感じるほどの...

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  『一六珈琲店』

  2009.11.01

  • エリア 錦町
  • ジャンル ランチ カフェ・喫茶店 スイーツ

  〈コーヒーショップ〉ではない〈珈琲店〉。ドアを開ければ、その空気でわかります。アンティークな時計がいっぱい。水だし珈琲の機械がまた素敵です。珈琲は雰囲気と...

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  『BISTRO SAITO ビストロ サイトウ』斉藤シェフに伺ったお話

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  『シンボパン』　店主に伺ったお話

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  『四つ角飯店』　店主に伺ったお話

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  『ふく よこ山』　店主に伺ったお話

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  『テパトモカ TEPATOMOKA』 　　店長に伺ったお話

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  『そば　たかや』　店主に伺ったお話

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  『厨 kuriya くりや』　店主に伺ったお話

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  『バル ダダッコ』　店主に伺ったお話

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  『中国料理 五十番』店主に伺ったお話

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  『ゆるり中華食堂 癒食同源』　店主に伺ったお話

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  『街カフェ COCOON × タニタカフェ』　店主に伺ったお話

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  『蕎麦懐石 無庵 (むあん)』　店主に伺ったお話

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  『レストラン ヨネザワ』　店主に伺ったお話