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『天ぷらわかやま』
2012.08.31
- エリア曙町
- ジャンル和食
季節の味を堪能できるといえば、天ぷら。天ぷらは基本的に蒸し料理。揚げすぎると焼き料理。その中間の微妙なところを狙って食す。油の中で余分な水分を飛ばし、衣を...
『キッチンキング　Kitchen king』　
2012.06.01
- エリア錦町
- ジャンルランチ中華・アジア
知り合いの家に、ふらりと立ち寄るような気軽さで、親しく迎えてくれる「Kitchen king」。大きく開いたキッチンからは、ナンを焼いたり、カレーを作る様子...
『彩食中華須﨑』
2011.12.01
- エリア栄町
- ジャンルランチ中華・アジア
芋窪街道沿いのスタイリッシュチャイニーズ「須﨑」。一口食べればすぐわかる須﨑のこだわり！麺の香りがいい。粉の割合が須﨑流なのだそう。味にメリハリがある。し...
『園部肉店』※現在、閉店しています。
2011.06.01
- エリア曙町
- ジャンルフード・テイクアウト
昭和3年開業の園部肉店。お店のあるシネマ通りから「花のあふれる街にしたい」と緑化活動にも取り組まれるご主人は、3代目・園部雄布(かつのぶ)さん。名物おあば...
『TABACCONIST ゼフィルス』
2011.06.01
- エリア曙町
- ジャンルその他専門店
店内に、微かに漂う甘い香り。木調のアンティークな雰囲気とあいまって、どこか懐かしい気持ちになる。たばこは、もともと贅沢な大人の嗜好品だった。お母さんの代か...
『おにぎり大黒屋』
2011.06.01
- エリア幸町
- ジャンルフード・テイクアウト
砂川八番の交差点が目印の米穀店。「大黒屋」のおにぎりはひと味違う。お米はもちろん、中の具も、海苔も一口食べて上質とわかるもの。まず、しっかり握ってあるのに...
『ESPOA おぎの』
2011.06.01
- エリア富士見町
- ジャンルフード・テイクアウトその他専門店
ワインアドバイザー日本一として活躍する、荻野博之氏のお店「エスポアおぎの」。荻野氏自らフランスのワイナリーを訪れ、生産者と対面、畑や醸造設備なども見学し、...
『立川伊勢屋本店』
2011.05.15
- エリア高松町
- ジャンルスイーツフード・テイクアウト
創業50年以上、立川の人々に愛され続けている「立川伊勢屋」。季節感を取り入れた上生菓子、小豆の中でも上質な丹波大納言で作られる「多摩最中」など、お土産に喜...
『松栄寿司』
2011.04.30
- エリア富士見町
- ジャンル和食
富士見町でお店を開いて以来、町の中でもおいしいと評判の「松栄寿司」。四国出身のご主人がふるまう活造りや創作料理は、目にも美しく、五感のすべてを喜ばせる。た...
『南武堂剣道具店』
2011.04.30
- エリア柴崎町
- ジャンルその他専門店
JR立川駅南口から諏訪通り商店街へ向かう道。西のトンネルに入る手前にある「南武堂」。店主は剣道教士八段、少年剣士指導歴40年以上の波多野登志夫氏。名実とも...

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