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『中国料理 菜』
- エリア その他
- ジャンル ランチ 中華・アジア
<菜>さんと言えば、隠れた名店。住宅地にあるお店で場所がわかりにくいのに、多くの方のブログやfacebook、Twitterにアップされています。立川から...
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『ごはんCafe バンブリット』 店主に伺ったお話
- エリア 曙町
- ジャンル 和食 カフェ・喫茶店 フード・テイクアウト
ひと節、ひと節、着実に。上へ、上へと真っすぐ伸びていく竹 (bamboo) の精神 (sprit) から、お店「バンブリットBamborit」は生まれました。◆組...
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『パティスリーブリーズ』 店主に伺ったお話
- エリア その他
- ジャンル スイーツ フード・テイクアウト
ガラス戸を開くと、広がるコテージ風の空間。そよ風(brise=仏)という名前にふさわしい、明るくて爽やかな雰囲気が印象的だ。ショーケースに並ぶケーキに目を...
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国立市『甘味 ゆい』 店主に伺ったお話
- エリア その他
- ジャンル カフェ・喫茶店 フード・テイクアウト
イベントや屋台でしか買えなかったパンとお菓子、かき氷のお店「mimosa」が2012年の秋、国立にオープン。かき氷とたいやきは「ゆい」で知られる尚貴さん。...
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『中華料理店 太幸苑』
- エリア 高松町
- ジャンル 中華・アジア
唐揚げがおいしい。餃子もおいしい。定食もいい。レバーがおいしいのは、もっと嬉しい。中華一筋。奇をてらうことも流行に惑わされることもなく、普通においしい中華...
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『あら井鮨 総本店』
- エリア 曙町
- ジャンル ランチ 和食
スッと「気」を感じる、職人さんの仕事を間近に見られるカウンター。そして時を忘れて、落ち着ける個室。破格のランチについてくる、老舗「あら井鮨」の贅沢なくつろ...
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『中華料理 SANFUJI (サンフジ)』
- エリア 幸町
- ジャンル ランチ 中華・アジア ラーメン
おいしい上に健康を考えてくれるから嬉しい。それが「サンフジ」の中国料理です。「美容と健康をテーマに」しているだけあって、カロリーや塩分を控えるだけでなく、...
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『元祖5本指ソックス専門店 LASANTE ラサンテ』 店主に伺ったお話
- エリア 錦町
- ジャンル その他専門店
お店にあるソックスは、ぜ~んぶ5本指!自然素材を活かしたものからハイソックスまで。靴を履くのが惜しいくらい、カラフルなデザインが揃っています。冷え症の改善...
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UMA TSUKEMEN (ユーエムエー ツケメン)
- エリア 西砂町
- ジャンル ラーメン
こんなつけ麺、初めて!パン生地に覆われたつけ汁には、厚くて大きな焼き豚がゴロリ。冷水でキュッと引き締まった麺を、アツアツのつけ汁に少しずつ入れながらいただ...
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国分寺市『木の道具 ki-to-te』 店主に伺ったお話
- エリア その他
- ジャンル その他専門店
木々の持ち味を活かした、素朴でシンプルなカタチ。触れると木のぬくもりが、そっと伝わってくる。使ううちに生まれる傷や変色、それもまた味わい。使い手の立場にな...
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BISTRO SAITO ビストロ サイトウ※2023年11月より、GREEN SPRINGSで営業再開中。
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『厨 kuriya くりや』 店主に伺ったお話
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『バル ダダッコ』 店主に伺ったお話
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『街カフェ COCOON』 店主に伺ったお話
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『蕎麦懐石 無庵 (むあん)』 店主に伺ったお話
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立川のパン屋さん
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『レストラン ヨネザワ』 店主に伺ったお話